La Escuela de Educación Técnica N° 58 Doctor Federico Hoening de Villa Hernandarias fue galardonada en la especialidad de Alimentación en la instancia Nacional de las Olimpiadas organizadas por el Instituto Nacional de Educación Técnica (INET).

El reconocimiento fue otorgado por el proyecto titulado “Análisis de Suelo desde la Producción de un Alimento”, desarrollado por los estudiantes de 7mo. año, Jennifer Godoy y Priscila Mancini, bajo la guía y coordinación de la docente Tatiana Maidana.

El proyecto se centró en la realización de análisis fisicoquímicos y microbiológicos para estudiar la composición del suelo, medir el pH y determinar las bacterias presentes en dos huertas de la localidad.

«En nuestras tierras predomina el suelo arcilloso, lo que presenta ciertos desafíos para el cultivo. Por ello, se recomienda la fertilización orgánica para mejorar el rendimiento de los cultivos», destacó la docente Maidana. Además, resaltó la relevancia de este trabajo para lograr la soberanía alimentaria, subrayando que «muchas familias realizan esta actividad».

El premio obtenido por la destacada labor incluye una impresora 3D, un servidor Huawei y la autorización de un Plan de Mejora para la adquisición de insumos por un valor de 10 millones de pesos.

La distinción nacional resalta el compromiso y la calidad educativa de la EET N° 58, así como el talento y dedicación de sus estudiantes y docentes en la búsqueda de soluciones innovadoras y sostenibles en el campo de la producción alimentaria.