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Sociales

Capacitación docente con puntaje en Hernandarias

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#Hernandarias #Capacitación #Técnica

La capacitación docentes es referida al tema de «Anorexia Nerviosa y Bulimia Nerviosa en niños y adolescentes» – Herramientas para la prevención.

El mismo está dirigido a  directivos y docentes de nivel inicial,primario,secundario y superior y sus diferentes modalidades, a estudiantes de los diferentes profesorados de la provincia, padres y público en general interesados en la temática abordada.

Otorga puntaje 0,30. Resolución 0890/19 C.G.E., E. R.

Lugar: EET N* 58 Dr Federigo Hoenig – Avenida Entre Ríos 248.

Fecha: 26 de Julio de 14hs a 20hs.

Inversión: $600 (Estudiantes: $350) – Se puede pagar en dos cuotas, una al momento de la inscripción y otra al asistir.

Lo recaudado se utiliza para financiar tareas de prevención en escuelas de toda la provincia y sostener nuestros Centros de Atención, donde se brinda tratamiento gratuito a pacientes sin recursos y derivados de hospitales públicos de toda nuestra Provincia.

Inscripción

En la Escuela: lunes y martes de 14:30hs a 19 horas.

A los teléfonos particulares: Leandro 154477213 / Jesica 3437416684

Sobre el curso

Justificación

La “Escuela” como lugar de producción de conocimiento y por ende espacio de producción de la cultura no está aislada de las problemáticas que atraviesan los diferentes actores de la sociedad y por ello que los estudiantes encuentran en las instituciones educativas el espacio para poder manifestar sus conflictos, deseos, experiencias, etc.,  y en este sentido los docentes deben  estar preparados para poder brindar la ayuda necesaria y dar respuesta a esas demandas.

El conocer para intervenir y bridar ayuda a los sujetos que experimentan y padecen estas patologías no está ligado solo a una cuestión del sistema sanitario, ya que los sujetos somos una complejidad y no un recorte de un sector de la realidad. En esta mirada holística del sujeto brindamos un espacio de protagonismo a los docentes que conviven día a día con nuestros niños, jóvenes y adultos en las aulas.

La salud como eje transversal de nuestro sistema educativo entrerriano nos demanda y nos exige apropiarnos de estos saberes.

La escuela, como ámbito de interacción social entre pares y con educadores se muestra como lugar propicio para el desarrollo integral de la persona que incluye la atención a la salud desde la prevención fundamentalmente.

Por ello este proyecto es pertinente al ámbito de acción y está dirigido  a los educadores quienes a partir de la adquisición de estos conocimientos específicos podrán brindar a sus estudiantes las herramientas para la prevención

Objetivos

OBJETIVOS GENERALES:

 Difundir las características de los trastornos alimentarios para reflexionar sobre la magnitud social del problema.

  • Contribuir a la prevención de estas patologías con el fin de reducir  la incidencia e impacto negativo en los sujetos vulnerables.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Identificar las principales características de la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa y sus consecuencias en la salud.

Analizar el criterio de belleza y salud con las distintas sociedades, en las diversas etapas en la vida de una persona.

Brindar a los docentes y demás asistentes al curso las herramientas necesarias para la prevención de estas patologías.

PROPÓSITOS:

Propiciar un espacio de trabajo para el abordaje de los trastornos alimentarios que padece la sociedad.

Favorecer el aprendizaje con el otro para poder intervenir de manera positiva.

Promover comportamientos que conduzcan a la vida saludable.

Facilitar espacios de aprendizaje en los asistentes que lleven a intervenir en  personas que manifiestan alteraciones de las conductas alimentarias.

Crear espacios de análisis, debate y producción para el abordaje de la problemática en el ámbito educativo.

Contenidos

 UNIDAD I:

Introducción a los Trastornos de la Alimentación

Definiciones de Anorexia Nerviosa y Bulimia Nerviosa

La Belleza en la historia

Multicausalidad de los Trastornos de la Conducta Alimentaria

Etiología según diversas teorías psicológicas.

UNIDAD II:

Trastorno de la Conducta Alimentaria en la Infancia y Adolescencia

T.C.A.I y A.D.D (con o sin hiperactividad)

Tratamientos. Diversos enfoques y modalidades

El tratamiento

Acciones desde la escuela para acompañar al paciente.

UNIDAD III:

La Patología Alimentaria vista desde el rol docente (personalidad, rendimiento académico, conducta en el aula)

El joven con Patología Alimentaria en el medio escolar (personalidad, relación con sus pares, conducta en el recreo y en los comedores escolares)

La importancia de la prevención

El docente en la orientación a los padres

La escuela en la orientación a los padres

Estudio de casos sobre abandono de personas. El Rol de la Escuela  y sus miembros en situaciones de conflicto.

Metodología de trabajo

 Se propone un trabajo de participación activa a través del análisis y reflexión de los datos, y marcos teóricos brindados para el abordaje de la problemática en cuestión, como así también de las experiencias brindadas por pacientes de la Fundación.

El formato de taller favorece el trabajo colaborativo que pretende dejar una producción escrita durante las instancias presenciales.

Las instancias no presenciales serán trabajadas a partir de la información  enviada  al correo electrónico del  cursante.

Los recursos informáticos servirán para interactuar en torno a lo trabajado y para la presentación de la evaluación final.

 1 clase presenciales / instancias no presenciales.

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#Gastronomía: El secreto del morrón, entre el fuego de la hornalla y la tabla de picar

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Preparar esta verdura clásica de nuestras huertas entrerrianas tiene su ciencia. Ni crudo ni salteado: los especialistas revelan cuál es el método exacto para potenciar su sabor y no perder ninguna vitamina.

El aroma del morrón asándose sobre la hornalla es un clásico en las cocinas de los pueblos de la costa del Paraná. Sin embargo, lo que parece un simple paso de cocina es, en realidad, una decisión de salud. Para aprovechar al máximo sus nutrientes, la ciencia culinaria indica que cocinarlo al vapor o asarlo brevemente es mejor que consumirlo crudo o frito.

La clave reside en la vitamina C y los antioxidantes. El morrón rojo posee una gran cantidad de estos elementos, pero son sensibles al calor extremo y al agua en exceso. Cuando se hierve, las vitaminas se pierden en el líquido; cuando se saltea a fuego fuerte, el aceite a altas temperaturas degrada sus propiedades.

El punto justo de cocción El método recomendado para los vecinos de la Micro Región Río Nativo es el asado rápido. Al colocar el morrón directo sobre el fuego o en una plancha caliente hasta que la piel se ampolle, se logra «despertar» el licopeno, un potente antioxidante que el cuerpo absorbe mejor cuando el vegetal recibe un golpe de calor controlado.

Consejos para la mesa local:

  • La piel: Al asarlo, la piel se retira fácilmente, lo que facilita la digestión para muchas personas.

  • El color importa: El morrón rojo es el que más tiempo permaneció en la planta y, por lo tanto, el que más nutrientes concentra en comparación con el verde.

  • En ensaladas: Si se prefiere crudo, lo ideal es cortarlo justo antes de servir para evitar que la oxidación disminuya su frescura.

Cocinar un morrón es un acto cotidiano que, con estos pequeños ajustes, transforma una guarnición simple en un aliado fundamental para la salud de la familia.

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#Escuela: Recuperan la escuela incendiada en la ruta A03

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Luego del incendio que provocó importantes daños en la Escuela N° 37 “Domingo Faustino Sarmiento” de Piedras Blancas (departamento La Paz), el Servicio Penitenciario de Entre Ríos concretó una jornada de limpieza y recuperación del edificio para que nueve alumnos puedan retomar las actividades escolares y el funcionamiento del comedor en mejores condiciones.

La intervención se realizó en el marco de un programa de compromiso social y fue impulsada a partir de una solicitud del Consejo General de Educación, siguiendo lineamientos del Ministerio de Seguridad y Justicia. Durante la jornada se retirarán elementos dañados por el fuego, entre ellos mobiliario, heladeras, libros y carpetas. El trabajo incluido logística previa y coordinación con la Dirección Departamental de Escuelas de La Paz.

Según se informó, participaron cinco internos seleccionados, junto a un personal penitenciario y recursos como un camión volcador. Se removieron tres cargas de materiales a lo largo del día, dejando el establecimiento vacío completamente para avanzar con la siguiente etapa.

Desde el Consejo General de Educación indicaron que esta fue una primera instancia enfocada en limpieza y desalojo de elementos voluminosos, y que ahora comenzará una segunda etapa con refacciones integrales, incluyendo mejoras eléctricas y reposición de mobiliario. También se recordó que el incendio ocurrió el 20 de diciembre y fue intencional, por lo que la causa quedó en manos de la Justicia.

Además, desde la Dirección Departamental de Escuelas La Paz difundieron un agradecimiento oficial:
“Desde la Dirección Departamental de Escuelas La Paz agradecemos especialmente al Prefecto Osuna del Servicio Penitenciario de la Policía de Entre Ríos, al Intendente de la ciudad de Hernandarias, al Secretario de Obras Públicas ya la Directora de la institución, Prof. Fernanda Reynoso, por el compromiso y el trabajo articulado. del Ciclo Lectivo 2026 en condiciones adecuadas para nuestra comunidad educativa.”

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#Hernandarias: La municipalidad incorporó un nuevo camión 0 km para reforzar los servicios municipales

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La Municipalidad de Villa Hernandarias incorporó un camión 0 kilómetro en el marco de la Licitación Pública N° 4 para la adquisición de un vehículo nuevo. La unidad ya se encuentra en la localidad y comenzará a utilizarse en los próximos días.

Según información desde el municipio, el nuevo camión estará destinado a cargas generales. El objetivo es optimizar y mejorar los servicios que se brindan diariamente, fortaleciendo el trabajo operativo y la capacidad logística del área municipal.

Desde el gobierno local señalaron que la incorporación de esta herramienta se enmarca en una política de inversión destinada a acompañar el crecimiento y el desarrollo de la localidad, con la meta de dar respuestas más eficientes a las necesidades de los vecinos.

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