El encuentro se realizará el 22 y 23 de octubre e incorporará el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía. La participación será gratuita y reunirá a especialistas, bodegas, prestadores turísticos y referentes del sector.

La capital entrerriana será sede por primera vez de las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, que tendrán su sexta edición el jueves 22 y viernes 23 de octubre. La propuesta previamente presentada ante el Consejo Federal de Turismo (CFT) y en la Feria Internacional de Turismo (FIT), tuvo este martes su lanzamiento en Paraná, con la presencia del presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (EMTURER), Jorge Satto; el emprendedor y organizador, Carlos Monti; y el representante de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER), Leandro Jacob.

El programa contempla la participación de especialistas y referentes de la actividad, además de bodegas, degustaciones y cocina en vivo. En esta edición, el evento incorporará el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, con eje en el crecimiento de las regiones emergentes y una convocatoria dirigida a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales y estudiantes.

«Esta será la sexta edición. Antes de Entre Ríos, la jornada pasó por Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Córdoba; lugares ya muy consagrados como escenarios de la vitivinicultura. En el país hay 16 provincias productoras de vino y Entre Ríos se posiciona entre las más destacadas», señaló Satto. En ese sentido, observó que «el enoturismo es un concepto muy amplio que muestra al público consumidor todo lo que se hace dentro de una bodega, toda la cadena de valor de producción del vino».

Monti explicó que la designación de Paraná fue resultado de un trabajo iniciado hace un año junto a Paraná Bureau y el Gobierno de Entre Ríos. «Eso se logró y se ha armado un programa de mucha jerarquía que convoca a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales, estudiantes. Vamos a aprender de muchas experiencias», sostuvo.

Por su parte, Jacob puso en valor el vínculo entre vino y turismo en la provincia. «Desde los inicios del resurgimiento de la vitivinicultura en nuestras tierras, el turismo fue un segmento muy presente, que impulsó la producción, y eso se convirtió en una particularidad de Entre Ríos», afirmó. Y agregó: «La cantidad de viñedos que están dispersos en el territorio permiten jugar a ser portales para mostrar todo lo que la provincia tiene para ofrecer. Así que muy contentos de que esto se ponga en valor».

Tras el fin de semana largo del 9 de julio, la provincia continúa desarrollando una agenda de eventos, experiencias y propuestas para disfrutar en todo el territorio. La programación se extenderá durante la segunda semana del receso escolar entrerriano y se proyecta hacia el inicio de las vacaciones de invierno en Buenos Aires.

Entre Ríos cuenta con una propuesta distribuida en sus 10 microrregiones, donde municipios, instituciones y prestadores turísticos impulsan actividades para residentes y visitantes. El fin de semana largo permitió desplegar una agenda que combinó celebraciones patrias, eventos deportivos, ferias, festivales y opciones recreativas.

Entre las actividades se destacaron el tradicional desfile del 9 de julio y Puerto Kids, en Gualeguaychú; la feria de artesanos en la plaza de las Colectividades, el campeonato argentino de SUP y el Domo Inmersivo del MiradorTEC -que volverá a abrir el próximo fin de semana-, en Paraná; la fiesta provincial del Pirok, en Crespo; la Expo Vacaciones y las actividades del Castillo San Carlos y el Naranjal de Pereda, en Concordia; los festivales tradicionalistas en La Paz; las visitas a granjas, la feria Costanera y Manos del Puerto, en Colón; el campeonato nacional juvenil de Tiro Deportivo, en Villaguay; y el torneo y festival del Pescador, en Rosario del Tala, entre muchas otras propuestas desarrolladas en las distintas microrregiones.

A esa agenda se suma una oferta permanente que distingue a Entre Ríos durante el invierno. Las termas y el turismo de bienestar continúan siendo uno de los principales atractivos de la temporada, junto con una gastronomía de fuerte identidad regional, el Camino del Vino con bodegas distribuidas en diferentes puntos de la provincia, circuitos de cicloturismo, senderismo, actividades en la naturaleza y alternativas para disfrutar del patrimonio histórico, cultural y productivo de cada microrregión.

Todas estas propuestas forman parte de la campaña Entre Ríos, sede oficial del invierno, que este año invita a «jugar de local» y propone redescubrir la provincia como escenario para compartir las vacaciones en familia. Asimismo, con la llamada a «vivir el invierno más cálido de Argentina», la estrategia pone en valor no solo la calidad y diversidad de su oferta, sino también la hospitalidad de sus comunidades, la cercanía entre destinos y la posibilidad de tener experiencias auténticas en cualquier rincón del territorio.

En ese marco, la participación de Entre Ríos en la feria turística y gastronómica Caminos y Sabores del 9 al 12 julio, permitió acercar la propuesta al público de Buenos Aires, principal mercado emisor de turistas. Con la finalización del receso escolar en la provincia, que coincidirá con el inicio de las vacaciones bonaerenses, la promoción busca proyectar a Entre Ríos como una de las opciones más atractivas para las escapadas y estadías de invierno.

Toda la agenda de actividades, junto con la información sobre destinos, experiencias y servicios turísticos, puede consultarse en los sitios oficiales de Turismo Entre Ríos.